≪ 秋といえば… | 秋 ≫

今週末もイベントあります!!

こんにちは。

今週の担当は、昭和西店の塩入です

 

最近は秋の話題で持ちきりですね!!

私も先週のブログをみまして、『秋刀魚』

食べたくなりました

食べたいな...帰りにスーパー行こうかな...

 

秋刀魚はスーパーなどでは氷を張ったケースに

沢山入った状態で販売されている姿が多いですね。

近くに置いてあるトングを使って

自分の「これ!」と思う魚を取る訳ですが...。

いったいどれが鮮度が良く美味しいのでしょうか?

そこで今回は、美味しい秋刀魚の選び方をご紹介致します

 

それは、とっても簡単で

口先と目を見ると鮮度が分かるそうです。

・口先にほんのちょこっと黄色が付いているもの

黒目周りが透明なもの

これが鮮度が良い証拠みたいですよ

これから旬の秋刀魚を購入する際にはぜひ見てみて下さい。

 

 

秋刀魚の記事を書いていたら、ふと思い出したことが。

昨年買う買うと言っていた”七輪”買っていない

丁度1年前のブログ(2016.10.10掲載 左にリンクあります)にも、

買うと皆様にお伝えし

昭和西店の皆様にも買ったのかと

沢山聞かれていたにも関わらず

買っていない

 

しかし、男に二言はありません

買うと言ったからには、今年こそ

七輪で秋刀魚を焼きます

 

ということで、次回のブログは

「塩入、七輪を買う」

ご期待ください

 


10月7.8.9日の三連休は昭和住宅公園で

イベントを開催しておりますので

ぜひ皆様お越し下さい

 

イベント期間中は、混雑が予想されます。

事前予約も承っておりますので

お気軽にご連絡下さい。

TEL:055-268-5411


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